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| Registros recuperados : 70 | |
| 2. |  | SILVA, E.A.da; LARA, F.M. Influencia de genotipos de batata, Solanum spp., na predacao de Myzus persicae (Sulz.)(Hemiptera, Aphididae) por Cycloneda sanguinea (L.)(Coleoptera, Coccinellidae). Ecossistema, Espirito Santo do Pinhal,SP, v.24, p.109-112, dez. 1999.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | ARANTES, H. A. G.; ROCHA, V. S.; SILVA, E. A. M. da; SEDIYAMA, T. Espessura do tegumento, embebicao em agua e qualidade fisiologica da semente de soja (Glycine max (L.) Merrill). Revista Ceres, Vicosa, v. 41, n. 234, p. 126-132, mar./abr. 1994.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | SILVA, E.A.da; SORATTO, R.P.; ADRIANO, E.; BISCARO, G.A. Avaliação de cultivares de arroz de terras altas sob condições de sequeiro em Cassilândia, MS. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.33, n.1, p. 298-304, jan./fev. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 11. | | SILVA, E. A. da; BOLIANI, A. C.; CORRÊA, L. de S. Avaliação de cultivares de bananeira (Musa sp) na região de Selvíria-MS. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 28, n. 1, p. 101-103, abril, 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | FREIRE, F. M.; COELHO, A. M.; VIANA, M. C. M.; SILVA, E. A. da. Adubação nitrogenada e potássica em sistemas de produção intensiva de pastagens. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 33, n. 266, p. 60-68, jan./fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 13. | | CARVALHO, T. M. B.; REIS, P. R.; SILVA, E. A.; TEODORO, A. V. Acarofauna associada a cafeeiros em função da distância de fragmentos florestais. Coffee Science, Lavras, MG, v. 7, n. 1, p. 50-58, jan./abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | SILVA, E.A.; REIS, P.R.; ZACARIAS, M.S.; MARAFELI, P.P. Fitoseídeos (Acari: phytoseiidae) associados a cafezais e fragmentos florestais vizinhos. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 5, p. 1136-1145, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | SIMOES, M. O. M.; SILVA, E. A. M. da; TEIXEIRA, S. L. Estudo anatomico de raizes de citrus sinensis (Linn.) Osbeck, cv. pera, desenvolvidas in vitro e em vermiculita. Revista Ceres, Vicosa, v. 36, n. 207, p. 458-463, set./out. 1989.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 70 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/02/2014 |
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Data da última atualização: |
27/02/2014 |
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Autoria: |
NUNES, E. C. |
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Título: |
Caracterização físico-química do amido e cultura de células e tecidos vegetais como ferramentas biotecnológicas à seleção e conservação de germoplasma de mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, 2013. |
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Páginas: |
167 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ATR-FTIR, UV-vis e DRX, associados às ferramentas de quimiometria e bioinformática. Os principais resultados alcançados foram: Os acessos AO- 89, AO- 118, AR- 53, AO- 72, AO- 79 apresentaram alto teor de amilose. Os perfis espectrais ATR- FTIR obtidos associados a ferramentas quimiométricas agruparam os acessos AO- 13 , AO- 109, AO- 118 e AO- 121 por apresentaram uma composição química peculiar em relação aos demais. Em relação à cultura e conservação in vitro, o meio de cultura (MS semi-sólido + 4 % de sacarose e 0,01 mg/l de BAP) se mostrou adequado para a micropropagação de mandioca, enquanto o meio de cultura MS semi-sólido + 8 % de sacarose permitiu a manutenção de culturas viáveis durante um período de 12 meses, sem a necessidade de sub-cultura. MenosA mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Caracterização fisicoquímica; Conservação in vitro; Mandioca; Manihot esculenta; Micropropagação; Quimiometria. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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520 $aA mandioca de mesa (Manihot esculenta Crantz) é nativa da América sendo produzida em condições adversas de solo e clima, com muitas aplicações para a alimentação humana e para extração de amido. É considerada a terceira maior fonte de carboidratos consumidos no mundo, com importância social significativa, especialmente em países tropicais. No Estado de Santa Catarina (Sul do Brasil), é produzida como cultura de subsistência por agricultores familiares que conservam em suas propriedades (on farm) inúmeros materiais genéticos. Muitos destes materiais estão depositados no banco de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural-Epagri, integrando a coleção de trabalho do seu programa de melhoramento genético. Estes acessos genéticos, bem como os obtidos através de cruzamentos estão sendo avaliados principalmente para características morfo- agronômicas. Todavia existe necessidade de informações detalhadas sobre estes materiais genéticos para definir uma melhor aplicabilidade destes acessos de mandioca. Neste contexto os principais objetivos deste trabalho foram a caracterização físico-química do amido de 40 acessos de mandioca e de cultura de células e tecidos vegetais, buscando desenvolver ferramentas de auxílio à seleção e de conservação de germoplasma desses materiais. Para a caracterização físico-química o amido e suas frações (amilose e amilopectina) dos acessos genéticos foram analisados, por métodos analíticos típicos de uma plataforma metabolômica, i.e. ATR-FTIR, UV-vis e DRX, associados às ferramentas de quimiometria e bioinformática. Os principais resultados alcançados foram: Os acessos AO- 89, AO- 118, AR- 53, AO- 72, AO- 79 apresentaram alto teor de amilose. Os perfis espectrais ATR- FTIR obtidos associados a ferramentas quimiométricas agruparam os acessos AO- 13 , AO- 109, AO- 118 e AO- 121 por apresentaram uma composição química peculiar em relação aos demais. Em relação à cultura e conservação in vitro, o meio de cultura (MS semi-sólido + 4 % de sacarose e 0,01 mg/l de BAP) se mostrou adequado para a micropropagação de mandioca, enquanto o meio de cultura MS semi-sólido + 8 % de sacarose permitiu a manutenção de culturas viáveis durante um período de 12 meses, sem a necessidade de sub-cultura.
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